Biersorten
Werkstatt-Bier :
ein leicht malzbetontes, untergäriges Bier, das sich Märzen nennen könnte, es aber nicht tut. Noch lange nicht am Ende seiner Entwicklung. Entwickelt mit.
Ab März 2025 wieder verfügbar
Schnelles Helles:
ein untergäriges, leicht süffiges Helles, an dem ebenfalls noch gefeilt werden darf.
- momentan noch nicht verfügbar -
fastAlt:
ein obergäriges Bier mit leicht malzbetontem Charakter in dem leichte Röstaromen zum Vorschein kommen sollen. Es bewegt sich Richtung Altbier, hat aber noch nicht aufgehört sich zu bewegen.
- momentan noch nicht verfügbar -
Schwarz:
ein richtig schwarzes, untergäriges Bier, das kräftige Röstaromen und leichte Kaffeenoten zulässt. Auch hier darf in der Werkstatt noch geschraubt werden.
- momentan noch nicht verfügbar -
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